So arbeiten wirHow we work
Ernährungscoaching ist Verhaltensänderungs-Coaching. Was du isst, ist nur ein Teil des Bildes. Hier siehst du das Framework dahinter und wie jede Coaching-Woche aussieht.Nutrition coaching is behaviour change coaching. What you eat is only one part of the picture. Here is the framework behind it and what every coaching week looks like.
Das FrameworkThe framework
Coaching, das funktioniert, fängt bei der Person an. Das Essen kommt danach. Wissen allein ändert kein Verhalten. Deshalb wissen so viele genau, was sie tun sollten, und tun es trotzdem nicht. Diese 10 Faktoren entscheiden, ob sich Essverhalten langfristig verändert.Coaching that works starts with the person. The food comes after. Knowledge alone does not change behaviour. That is why so many people know exactly what to do and still do not do it. These 10 factors decide whether eating behaviour changes long-term.
Was jemand über Essen, Gesundheit und den eigenen Körper glaubt, prägt alles. Eine Klientin, die glaubt, Kohlenhydrate seien gefährlich, sabotiert jeden Plan, der sie enthält. Egal wie gut er ist. Bevor wir über Essen reden, reden wir über Überzeugungen.What someone believes about food, health and their own body shapes everything. A client who believes carbs are dangerous will undermine any plan that includes them, no matter how good it is. Before we touch the food, we work on the belief.
Glaubt diese Person überhaupt, dass Veränderung für sie möglich ist? Wer an zehn Diäten gescheitert ist, hält sich selbst für das Problem und nicht den Ansatz. Ohne positive Erwartung kein Durchhalten, auch nicht mit perfektem Plan.Does this person believe change is possible for her? Someone who has failed ten diets thinks she is the problem, not the approach. Without expecting a good outcome she will not follow through, even with a perfect plan.
Wissen, Fähigkeiten, Kapazität. Kann sie kochen? Kennt sie den Unterschied zwischen Hunger und Gewohnheit? Kann sie um 19 Uhr erschöpft noch eine gute Entscheidung treffen? Das sind lernbare Skills. Zuerst muss klar sein, welche fehlen.Knowledge, skills and capacity. Can she cook? Does she know hunger from habit? Can she make a decent food decision at 7 pm when she is exhausted? These are learnable skills. First you have to know which ones are missing.
Menschen unterscheiden sich in Persönlichkeit, psychischer Gesundheit, Lebensphase, Biologie und Lifestyle. Was für eine 28-Jährige ohne Kinder funktioniert, sieht komplett anders aus als das, was für eine 44-Jährige in der Perimenopause mit drei Kindern und Vollzeitjob funktioniert.People differ in personality, mental health, life stage, biology and lifestyle. What works for a 28-year-old without kids looks nothing like what works for a 44-year-old in perimenopause with three children and a full-time job.
Glaubt diese Person, dass sie ihr Leben beeinflussen kann? Dazu gehören wahrgenommene Kontrolle (kann sie ihr Umfeld so gestalten, dass Veränderung möglich ist?) und Selbstwirksamkeit (vertraut sie sich selbst, es durchzuhalten?). Ohne Agency bleibt der beste Plan Theorie.Does this person believe she can influence her own life? Perceived control (can she shape her environment?) and self-efficacy (does she trust herself to follow through?) both matter. Without agency the best plan stays theory.
Die Fähigkeit, ehrlich bei sich nachzuschauen, schwere Tage einzuplanen, Commitments ohne Perfektionismus zu halten und sich für den Aufwand zu belohnen statt nur für Ergebnisse. Die meisten scheitern nicht an Willenskraft. Selbstregulation hat ihnen nur nie jemand beigebracht.The ability to check in honestly, plan for hard days, keep commitments without perfectionism and feel rewarded for effort instead of results alone. Most people do not fail for lack of willpower. Nobody ever taught them self-regulation.
Was macht diese Person, wenn es schiefläuft? Stress, Konflikt, Erschöpfung, eine schlechte Woche? Wenn Essen das Hauptwerkzeug fürs Coping ist, löst kein Ernährungsplan das Problem. Coping-Strategien sind Teil der Coaching-Arbeit.What does this person do when things go wrong? Stress, conflict, exhaustion, a bad week? If food is the main coping tool, no nutrition plan solves the problem. Coping strategies are part of the coaching work.
Wer ist um sie herum? Wer kocht? Findet ihr Partner ihre gesunde Phase nervig? Gibt es im Büro jemanden, der jeden Montag Kuchen mitbringt und es persönlich nimmt, wenn man nichts isst? Das soziale Umfeld prägt Verhalten stärker, als Motivation es je könnte.Who is around her? Who cooks? Does her partner find her healthy phase annoying? Is there someone at the office who brings cake every Monday and takes it personally when you skip it? The social environment shapes behaviour more than motivation ever will.
Essen ist Familie, Erinnerung, Identität, Feier, Zugehörigkeit. Ein Plan, der ignoriert, wo jemand herkommt, fühlt sich nie nachhaltig an. Kultur beeinflusst, welche Lebensmittel sich sicher anfühlen, was als Mahlzeit gilt und was gemeinsames Essen bedeutet.Food is family, memory, identity, celebration, belonging. A plan that ignores where someone comes from will never feel sustainable. Culture shapes which foods feel safe, what counts as a meal and what eating together means.
Kaufkraft, Zugang zu Geschäften, Zeit, Transport, Zugang zu Gesundheitsversorgung. Wer in einer Stadt mit Wochenmarkt lebt, hat eine andere Ernährungsrealität als jemand mit zwei Jobs in einer Kleinstadt. Kontext ist Daten.Purchasing power, access to shops, time, transport, healthcare. Someone in a city with a farmers’ market lives in a different food reality than someone working two jobs in a small town. Context is data.
Woran wir uns haltenWhat we stick to
Wer die Gründe versteht, braucht keine Diät.Once you understand the reasons, you do not need a diet.
Kalorien- und Makrovorgaben sind bei Flonu kein Standard. Sie erklären nicht, warum jemand abends im Stehen die halbe Küche leer isst, obwohl er es besser weiß. Wir setzen an den Mustern darunter an.Calorie and macro targets are not the default at Flonu. They do not explain why someone empties half the kitchen standing up at night while knowing better. We work on the patterns underneath.
Keine Vorher-Nachher-Bilder. Keine Scham. Internalisiertes Gewichtsstigma wird bearbeitet und nie als Motivation eingesetzt.No before and after pictures. No shame. Internalised weight stigma gets worked on and is never used as motivation.
Solange die Grundlagen nicht stehen, gibt es kein Abnehmgespräch: drei Mahlzeiten und zwei Snacks, alle Makronährstoffe in jeder Mahlzeit, Grundwissen über Nährstoffe, Essen nach Hunger und Sättigung und eine Beziehung zum Essen ohne Verbote. Niemand macht einen Squat Snatch, bevor der Air Squat sitzt.Until the basics are in place there is no weight-loss conversation: three meals and two snacks, all macronutrients in every meal, basic nutrition knowledge, eating by hunger and fullness and a relationship with food without forbidden foods. Nobody does a squat snatch before the air squat works.
Was wie fehlende Disziplin aussieht, ist fast immer ein Thema der Selbstregulation. Der Körper hat zu lange auf Signale gewartet, oder Gefühle haben keinen anderen Ausweg gefunden. Erster Baustein: regelmäßige Mahlzeiten, dazu Hunger- und Sättigungsbarometer und Emotionsrad.What looks like a lack of discipline is almost always a self-regulation issue. The body waited too long for food, or feelings found no other way out. First building block: regular meals, plus the hunger scale and the emotion wheel.
Wer hart mit sich umgeht, hält Veränderungen kürzer durch. Perfektionismus und Alles-oder-nichts-Denken stehen im Weg. Beides ist trainierbar, in beide Richtungen.People who are hard on themselves keep changes up for less time. Perfectionism and all-or-nothing thinking get in the way. Both can be trained, in both directions.
Wir suchen das Warum jenseits von Gewicht und Aussehen. Autonomie, Kompetenz und Verbundenheit tragen über Jahre. Druck trägt bis zum ersten schlechten Tag.We look for the why beyond weight and looks. Autonomy, competence and connection carry you for years. Pressure carries you until the first bad day.
Wer seinen Körper verachtet, isst anders. Deshalb arbeiten wir mit dem ABC-Modell, benennen die innere Kritikerin und üben Body Neutrality und wertebasiertes Handeln. Auch wenn niemand danach fragt.If you despise your body, you eat differently. So we work with the ABC model, name the inner critic and practise body neutrality and values-based action. Even when nobody asks for it.
Nichts davon wird isoliert betrachtet. Zyklus und Hormonlage gehören dazu, als Physiologie und nicht als Charakterfrage.None of it is looked at in isolation. The cycle and hormones are part of it, as physiology and not as a question of character.
Wenn Wunsch und Verhalten auseinanderlaufen, sprechen wir das an. Direkt und ohne Vorwurf.When what you want and what you do drift apart, we say so. Directly and without blame.
An der wichtigsten Stelle kommt eine offene Frage statt einer Antwort. Erkenntnisse, die du selbst formulierst, halten länger als Sätze von einer Coachin.At the most important point you get an open question instead of an answer. Insights you put into words yourself last longer than sentences from a coach.
Die Arbeit stützt sich auf Stages of Change, Selbstbestimmungstheorie, Motivational Interviewing und kognitive Verhaltenstherapie. Jede Empfehlung bekommt einen kurzen Anker in der Evidenz.The work draws on Stages of Change, self-determination theory, motivational interviewing and cognitive behavioural therapy. Every recommendation gets a short anchor in the evidence.
Normal essen können. Ohne Regeln im Kopf, ohne Ausgleich am nächsten Tag, ohne den Körper als Projekt.Being able to eat normally. No rules in your head, no making up for it the next day, no body as a project.
Deine ReiseYour journey
Wir arbeiten so lange zusammen, bis du das System verinnerlicht hast und es ohne mich funktioniert.We work together until you have internalised the system and it works without me.
Blaupause für gesunde Habits. Wir klären, was du willst, wo du gerade stehst und was dich bisher aufgehalten hat. Keine Verbote, keine Pläne, die du eine Woche lebst. Eine Basis, die hält.A blueprint for healthy habits. We clarify what you want, where you are now and what has held you back. No restrictions, no plans you follow for a week. A foundation that holds.
Wir gehen tiefer. Zwei Fokusbereiche, je nachdem, was für dich gerade am wichtigsten ist. Die Arbeit wird spezifischer, die Fortschritte messbarer.We go deeper. Two focus areas, depending on what matters most for you right now. The work gets more specific, the progress more measurable.
Future Self Map. Du weißt, wer du sein willst. Jetzt bauen wir das System dafür. Die Coaching-Intensität passt sich an. Das Ziel: Du brauchst mich nicht mehr täglich. Du vertraust dir selbst.Future Self Map. You know who you want to be. Now we build the system for it. Coaching intensity adapts. The goal: you no longer need me daily. You trust yourself.
Was du bekommstWhat you get
Persönlich beantwortet von Aleks mit Feedback zu deinem Biofeedback, deinen Hürden und Strategien für die neue Woche.Answered personally by Aleks, with feedback on your biofeedback, your hurdles and strategies for the new week.
Der restliche Teil der Woche verdient auch Unterstützung. Die Kommunikation findet auf der Flonu Coaching Platform statt.The rest of the week deserves support too. Communication happens on the Flonu coaching platform.
Body Image und das Neulernen von normalem Essverhalten sind ein fester Bestandteil vom Flonu Coaching. Ein schlechtes Körperbild steht im Wege jeder Ernährungsumstellung, egal wie gut der Rest läuft.Body image and relearning normal eating behaviour are a fixed part of Flonu coaching. A poor body image gets in the way of every nutrition change, no matter how well the rest is going.
Esspsychologie, Verhaltensänderung, Ernährungswissenschaft, Body Image, personalisiertes Habit Tracking. All das aufbereitet für Menschen mit einem vollen Leben.Eating psychology, behaviour change, nutrition science, body image, personalised habit tracking. All of it written for people with full lives.
Dein PaketYour plan
Beide Pakete nutzen dasselbe Framework und dieselbe Methode. Der Unterschied ist Intensität und Erreichbarkeit. Die Laufzeit wählst du nach deinem Alltag: 6 oder 12 Monate.Both plans use the same framework and the same method. The difference is intensity and access. You choose the length to fit your life: 6 or 12 months.
Standard
VIP 1:1
| LaufzeitLength | Standard | VIP |
|---|---|---|
| 12 Monate12 months | 50 € | 65 € |
| 6 Monate6 months | 55 € | 70 € |
Welche Laufzeit passt?Which length fits? 6 oder 12 Monate6 or 12 months
Frage unverbindlich an und wir setzen uns in Verbindung mit dir. Danach können wir telefonieren oder die Kommunikation schriftlich fortsetzen. Wir schauen gemeinsam, ob Flonu zu dir passt.Send a no-obligation enquiry and we will get in touch with you. After that we can talk on the phone or continue in writing. Together we will see whether Flonu fits you.
Bewirb dichApply now